Small Business Snapshot: Organic Kids L.A.

Vores Small Business Snapshot-serie indeholder billeder, der repræsenterer, på et enkelt billede, hvad de små virksomheder, vi handler om, handler om. Lisa Rotondi, administrerende direktør og grundlægger af Organic Kids L.A., forklarer, hvordan dette billede repræsenterer sin virksomhed.

Organic Kids L.A. er et skole frokost selskab, der servicerer private førskoler, elementære, mellem- og gymnasier i hele Los Angeles. Vi serverer økologiske og ikke-GMO-fødevarer, som foder til oksekød og frie roamingkyllinger uden GMO i deres foder. Vores mad laves hovedsagelig fra bunden, fra vores saucer og dej til vores friskbagte kager og søde behandler af dagen.

Jeg arbejdede som skuespillerinde i 20 år og havde så et barn. Det første år af min søns liv, jeg rejste til arbejde tre gange. Mens et par af disse job var kreativt givende, var de langt fra lukrative, og jeg var nødt til at finde noget andet, der inspirerede mig og var pålideligt.

Min søns far er uddannet kok, så vi begyndte at lave babymad og sælge den til venner og på lokale landmandens markeder. Vi startede derefter en hjem leveringstjeneste til babyer og småbørn. Da vi splittede, overtog jeg hele operationen. Nogle af vores (meget få) kunder spurgte, om de kunne pakke vores måltider i deres barns frokost til den næste dag. Således begyndte rejsen af ​​Organic Kids LA. Jeg bankede på dørene, gjorde alt det administrative arbejde og lavede alt madlavning.

Jeg forstod hurtigt, hvad småbørn og børnehave kunne lide at spise. Jeg havde en toddler og mange af mine venner gjorde også, så jeg regnede ud, at bits og bobs og yummy lillefinger fødevarer var nøglen. Dette begyndte vores underskrift bento boks, afbildet ovenfor. Masser af steder har bento kasser, men vores er en blanding og match, lav din egen kolde madpakke. Vi har mere end 40 emner at vælge imellem, og det er alt indbygget i vores websystemfremstilling, der er nemt for travle forældre. Vi tilbyder også fire andre måltider: kød; vegetar; almindelig smørede nudler med en side af veggies; og en komplet måltidssalat.

En af vores største udfordringer hidtil er at holde kvaliteten til vores høje standarder, når vi skalerer. For fire år siden lavede vi seks frokoster om ugen, og nu er vi mellem 4.500 og 5.000. Jeg ville elske at tage vores firma til andre byer, men der skal være ansvarlige mennesker, der bryr sig så meget som vi alle gør. Derfor er udfordringen i skalering at finde de mennesker, der vil gå ud over, gøre hvad der skal gøres, og hold alles ansvar over for den øvre del af Organic Kids LA

Den anden udfordring er at få vores program til lavere indkomstområder og offentlige skoler generelt. Dette er en dyb lidenskab for mig, men jeg ved, det er ikke en nem vej. Det er et område, jeg ser mere energi på, da vi tager vores firma ind på flere amerikanske markeder i de kommende år.

---

Sådan starter du en virksomhed med din BFF

Venner er skuldre til at læne sig på, partnere i kriminalitet og nogle gange endda personlige terapeuter. Det er sandsynligt, at du har meget til fælles, fra dine værdier til dine fritidsinteresser. Med lignende interesser og et respektfuldt forhold kan du overveje at omfavne erhvervslivet sammen. Det kunne meget vel være en naturlig pasform.

(Forretning)

Google+: Gør og don'ts for små virksomheder

Juryen kan stadig være ude på værdien af ​​Google+ til personlige brugere, men for små virksomheder kan Google+ ikke ignoreres. Google+ er ikke bare et andet socialt netværk, som en lille virksomhed kan bruge til at øge sin online tilstedeværelse, men det er også den ultimative ressource for at maksimere synligheden på Googles søgesider.

(Forretning)