McFutures: Iværksættere afslører deres Burger-Flipping Pasts


McFutures: Iværksættere afslører deres Burger-Flipping Pasts

McDonalds planer om at ansætte 50.000 ansatte i dag, og mens det måske bare er "flipping burgere, "for mange unge medarbejdere, der arbejder i skyggen af ​​de gyldne buer, er et job hos McDonald's springbrættet til en tilfredsstillende karriere.

Udfordringerne og kravene til at arbejde i et hurtigt og højt volumensmiljø viser sig ofte at være frugtbare træningsplads for fremtidige virksomhedsejere.

Vil du have fries med det?

James Valentine begyndte at arbejde på McDonalds i en alder af 16 år. På det tidspunkt var det bare en måde at tjene ekstra penge til at gå på college og studere politiet videnskab. To år senere tilbød McDonald's ham en ledelse, så Valentine besluttede at handle i sin drøm om at være en politimand for en ny drøm. Han arbejdede på vej til øverste ledelse og flyttede derefter til den første franchisetager af en Wisconsin-baseret sandwichkæde kaldet Cousins ​​Subs. I sin nye rolle som franchiseejer var Valentins tidlige lektier som McDonalds manager hos ham "Jeg vil sige alt, hvad jeg gør nu, er det, jeg lærte tilbage på McDonald's - ledelsesaspektet af motiverende, udfordrende og krævende ekspertise," sagde han.

Valentine, 55, minder om tre vejledere, som havde en betydelig indvirkning på hans udvikling i McDonald's.

"Hver af dem tog mig under deres fløj og tilbragte ekstra tid i deres liv, der lærte mig, hvordan de skulle være bedre, uanset hvilken stilling jeg var," sagde han. "Disse fyre udfordrede os virkelig til at være meget gode til hvad vi gjorde og gav os mulighederne for at lykkes."

Men i Valentins mening er McDonalds ikke det selskab, den engang var. "Deres standarder er ændret," sagde han. "Tilbage i 70'erne var fokuset 100 procent på forbrugeren. Jeg er sikker på, at du stadig har folk i McDonalds, der stadig gør det. De er bare ikke nødvendigvis alle grupperet sammen."

På trods af denne ændring, hvis Valentine var 16 år gammel i dag, ville han vælge at arbejde på McDonalds.

"De har ikke ændret sig på en dårlig måde," sagde han. "Samfundets forandringer, og folk har forskellige motivationer."

Hamburger University

En ting, der har ændret sig til det bedre, er McDonalds træningsplads-Hamburger University (HU). Etableret i 1961 i kælderen af ​​en Illinois McDonald's, har HU nu syv campusser rundt om i verden, med 64 fuldtids professorer og evnen til at undervise på 28 sprog på deres amerikanske placering. Ifølge en nylig pressemeddelelse kan medarbejdere endda bruge klasser på HU mod college-kredit. Den gennemsnitlige leder fuldender omkring et semester af college-ækvivalente kreditter, som de kan overføre til at vælge universiteter over hele landet.

Bob Wilson, 54, husker Hamburger University fondly.

"Jeg gik til en uges lang kursus for ledelseshververe, og i slutningen af ​​ugen vandt jeg en guldhattpris - for det bedste eksempel på McDonald's, sagde han.

Wilson arbejdede i McDonalds i omkring syv år, inden han gik videre til arbejde for Little Caesars, en pizza kæde. I dag ejer han 13 franchiser af Hungry Howie's Pizza i hele Michigan.

McDonalds lagde grunden til hans efterfølgende succes, sagde Wilson. "Jeg var ung og naiv, men McDonalds lærte mig så meget," sagde Wilson. "Jeg ville ikke være så succesfuld som jeg var, hvis jeg ikke havde den grunding."

Op ad stigen

Stephen Buttrick startede også på McDonald's, men i modsætning til Valentine og Wilson førte hans tidlige erfaringer ham til en anden industri. Buttrick startede klokken 15, blinker burgere og ristet boller for at betale sig gennem college. Han endte med at arbejde for McDonalds i 25 år og derefter videre til Brueggers Bagels-franchisen. Men efter årtier i fødevareindustrien besluttede Buttrick at åbne en CertaPro-franchise, det største maleri-kontraktfirma i Nordamerika. På trods af industriens forandring fandt han, at hans færdigheder fra McDonald stadig blev anvendt. "Du glemmer aldrig disse færdigheder," sagde Buttrick. "Folk udvikling, kommunikation, at være en god rollemodel for medarbejderne, at kunne sætte mål og delegere - alle disse færdigheder kan overføres uanset hvad jobbet er."

Du gør hvad ??! 5 virksomheder, du ikke vidste, var juridiske

Crazy Companies: Bizarre men vellykkede forretningsidéer

Tænk din virksomhed: Den Store Myte om Arbejde-Livsbalance


Google Apps for Business tilføjer ubegrænset Cloud Storage

Google Apps for Business tilføjer ubegrænset Cloud Storage

En ny Google Apps-abonnementsfunktion giver virksomheder ubegrænset cloud-opbevaring til en relativt overkommelig pris. Aftalen giver virksomheder, der allerede abonnerer på basisplanen, et stort løft i lagerplads til yderligere $ 5 pr. Måned pr. Bruger. Sådan virker det. Virksomheder, der fortsætter med at abonnere på standardpakken Google Apps for Business, modtager stadig 30 GB cloud storage for $ 5 pr.

(Forretning)

10 IPhone Apps til at komme igennem din arbejdsdag

10 IPhone Apps til at komme igennem din arbejdsdag

Business apps Virksomhedsejere med iPhones nyder godt af App Store, som tilbyder næsten 2,5 millioner apps. Men med så mange værktøjer, hvoraf mange lovende at forbedre din virksomhed, kan det være svært at skelne mellem dem, der vil tjene din virksomhed. Det er her vi kommer ind. Her er 10 der hjælper med at strømline din arbejdsdag fra start til slut.

(Forretning)