Snapshot Small Business: McCrea's Candies
Vores Small Business-snapshot-serie indeholder billeder, der repræsenterer, på kun ét billede, hvad de små virksomheder, vi handler om, handler om. Kate McCrea, medejer af McCrea's Candies, forklarer, hvordan dette billede repræsenterer sin virksomhed.
McCrea's Candies, der er baseret i Boston, fremstiller håndlavet luxe karamel. Vi er kendt for vores brug af salt, spiritus og krydderier til at producere en bred vifte af aromatiserede karamel slik. McCrea s underskrift produkt funktioner hawaiisk sort lava havsalt hvirvet i karamel for at give en salt-sød mundfuld. Yderligere smag kombinationer omfatter Basil Cayenne, Ginger Fusion, Curried Butternut og Rosemary Truffle Sea Salt. Vi tilbyder også sådanne klassiske smag som vanilje, chokolade, ahorn, mokka og kaffe.
Vi bruger lokale madvarer og pakker vores karamel i smukke kompostable beholdere. Alt er lavet i Amerika. Faktisk er McCrea's en vinder af god madpris, en ære givet til fremragende amerikanske fødevareproducenter og de landmænd, der leverer deres ingredienser.
De fleste af McCreaas kunder køber vores karamel som gave. Kombinationen af fuldt kompostabel emballage, god smag og 14 karamelfarver lavet af 100 procent ægte fødevareingredienser gør det til en ideel gave. Vores karamel er tilgængelig til køb online og i butikker i hele Nordamerika.
I 2016 ramte vi markant produktionsnumre og øgede vores medarbejdere to gange. Vi udvidede til mere end 450 detailhandlere i hele Nordamerika, mere end det dobbelte af butikkerne, der bar vores produkter i 2015. Vi lukkede handler med high-end forhandlere som Barneys of New York (med mere på vej). Vi har også tilføjet nyt kontorlokaler, som generelt fordobler vores square-footage med forventningen om at tilføje endnu mere i 2017. Vi inked beskæftiger sig med kendte distributionsselskaber for yderligere at udvide rækkevidden af vores produktlinje.
Vores næste store Udfordringen er, hvordan man styrer denne vækst. Vi er stadig en lille virksomhed og meget praktisk. Hvert job er blevet udført af grundlæggerne på et eller andet tidspunkt. Stirring karamel er essensen af det, vi gør, og bringer os tæt på produktet og processen. Med vækst kommer specialisering og tilføjede medarbejdere til at hjælpe med produktion. Udfordringen er at bevare produktets håndlavede kvalitet og den personlige pleje, der gør vores produkt så specielt.
Vi møder denne udfordring ved at træne alle vores medarbejdere, ikke bare hvordan man laver karamel, men hvordan man laver det og plejer det om hvert trin. McCrea's består af en enestående gruppe mennesker. Sådan begyndte vi forretningen og hvordan vi vil fortsætte med at vokse virksomheden - med alle at røre puljen (så at sige); forsøger nye smag, test nye ideer. Vores team repræsenterer McCreaas engagement i kvalitet, og deres arbejde gør det muligt for os at bringe vores produkt på markedet, men jeg håber, jeg altid får min tur med omrøringsspaden.
4 Tips til forbedring af din lille virksomhedsside
I dagens digitale verden at have en online tilstedeværelse er afgørende for små virksomheders succes. Selvom stort design og farver er vigtige, tager det lidt mere finesser at virkelig gribe forbrugernes opmærksomhed. Rebecca Swift, chef for kreativ planlægning for iStockphoto - en online kilde til lagerbilleder, medier og designelementer - mener det visuelle sprog brugt på et websted skal repræsentere virksomhedens værdier og forbinde med sine kunder.
3D Print din vej til bedre, hurtigere produktudvikling
Eksplosionen af personlig 3D-trykningsteknologi har gjort modellering praktisk talt alt hjemme meget tilgængelig for alle. Men virksomheder har brugt 3D-printere i årtier; Teknologiens forretningsmæssige potentiale er omfattende, fra mere grundige og forskellige designs til hurtigere prototyper og produktlevering.
Populære Indlæg