Tommy's Superfoods

Vores Small Business-snapshot-serie indeholder billeder, der repræsenterer, på kun ét billede, hvad de små virksomheder, vi handler om, handler om . Tom Williams, medstifter og COO på Tommy's Superfoods forklarer, hvordan dette billede repræsenterer sin virksomhed.

Tommy's Superfoods er en førende producent af frosne superfoodprodukter, der er forpligter til at bringe gourmetkøkken til den frosne madridning. Lavet med helt naturlige ingredienser og tilbyder ikke-GMO-verificerede indstillinger, blinker vi forskellige superfoods for at låse friskheden på deres næringsmæssige top. Med vores produkter giver vi en lækker medley af smag, mens du stadig opretholder lavt natrium, lavt kalorier og intet kolesterol. For at gøre det endnu bedre er alle vores blandinger glutenfrie og er en god kilde til antioxidanter og essentielle næringsstoffer. Samlet set giver vi et lækkert twist på dine almindelige sidevarme, der kan betjenes som sider eller af sig selv.

Jeg begyndte med en kærlighed til veggies, en økologisk have, et køkken fuld af kokke og en lidenskab om at omdefinere, hvordan vi forbruger fremstille. Det første mål jeg havde, var at give frosne grøntsager et sundt navn sammen med en bekvem måde at få dem på og holde dem på din plade. Så jeg tog alt, hvad jeg troede, jeg vidste om frosne fødevarer og begyndte at friske.

Dette billede er vigtigt for det jeg gør og har altid gjort hos Tommy's Superfoods, og det sættes grøntsager og ernæring først. Da jeg først startede Tommy's Superfoods, rejste jeg landet foraging til de allerbedste specialgrøntsager, der blev dyrket i hvert område, med partnerskab med økologiske familiebedrifter fra Oregon til Idaho, til Michigan til Bay Area of ​​California. De bedste steder i verden er den bedste smag på din tallerken, så det er her vi går. Derudover smides 40 procent af friske grøntsager i dag, før de forbruges, så der er meget mindre affald med frosne grøntsager. Så selvom jeg er en stor fan af produkter, er jeg også en stor fan af bevarelse af miljøet og bekæmpelse af madaffald. På dette billede kan du også se mig i køkkenet og have det sjovt at piske nye smag og kombinationer til at gøre spisestederne både sjove og nærende.

Den frosne madridning har ikke det bedste omdømme, og vores største udfordring er at lade forbrugerne ved, at frosne fødevarer kan være lige så næringsrige som friske produkter. Vi opdager løbende vores smagsoplevelser for at levere et gourmetprodukt og for at øge ernæring endnu mere, har vi omformuleret vores produkter til at være lavt natrium. Vi ved, at for at nå vores mål-sundhedsforbruger måtte vi sørge for, at vi kunne tilbyde det mest nærende produkt.

---

Stigende fra støvet: Min uventede brændende mand Forretningsinspiration

For fire år siden blev Burning Man Festival oprindelsesstedet for Open Road Alliance, en filantropisk fond, der hjælper med at løse de uventede udfordringer, som nonprofits står over for hver dag . Det problem, vi diskuterede, var manglen på hurtig finansiering til nonprofit-projekter, der støder på en uventet vejgange.

(Forretning)

Small Business Snapshot: BlueVine

Lifshitz forklarer ... BlueVines kultur lægger vægt på kreativitet i alt, hvad vi gør. Vi havde en kollega, hvis unge søn elsker dyr, og en anden, der ejer kyllinger, så vi arrangerede et gæsteudseende på kontoret. Og hvordan sørgede vi for, at kyllingen ikke forladte et rod? Vi blev kreative med en kylling ble!

(Forretning)